MOLYBAGERT
Végétale Normandie
Concept store axé sur une offre alimentaire 100% végétale.
HEALTHY & GOURMANDE
Bienvenue dans le 1er concept store Vegan Normand
Un lieu unique, le premier du genre à Trouville-sur-Mer en Normandie.
L’univers de la boutique
La restauration
Sur place ou à emporterL'épicerie fine
Incluant une proposition de spécialités végétales au goût de fromage sans en être, un rayon vins et champagnes vegan
Les horaires
Jeudi, Vendredi, Lundi : de 11h00 à 17h00
Samedi : de 11h00 à 17h30
Dimanche : de 11h00 à 17h30
Fermeture hebdomadaire : mardi & mercredi
Les produits du moments
100% racine de Maca tricolore bio
Poudre pure à 100% d'Açaï bio lyophilisé. Saveur riche rappelant le cacao, le pruneau
La table d’hôte
Découvrez notre table élégante et unique le temps d’un déjeuner ou d’une pause-café !
Proposant 8 à 10 couverts, cet espace de partage convivial favorise très souvent les échanges de discussion entre voisins à l’heure où au contraire la population communique de moins en moins avec son prochain de vive voix.
Début du service à 12H30 (réservation conseillée).
Privatisation
La table et le service de restauration peuvent être privatisés pour des événements privés (anniversaire, enterrement de vie de Jeune Fille, baby shower, …) ou professionnels (réunions, séminaires, etc.) en dehors des horaires d’ouverture habituels et sous certaines conditions.
Pour plus d’informations merci de nous joindre par mail à contact@molybagert.com
Les services traiteur
Take away – Drive – Catering
Le « TAKE AWAY »
Emportez votre repas où vous voulez. Le plat est servi dans un emballage recyclable, vous pouvez compléter votre menu grâce aux douceurs sucrées et salées ainsi que par des boissons proposées dans le rayon SNACK.
Le « MOLYBAGERT’s DRIVE »
Retirez votre commande à l’heure de votre choix. Précommandez et réglez votre commande par téléphone au 09 81 74 02 46 et ainsi retirez votre commande à une heure choisie (dans la limite des horaires d’ouverture habituels).
Le « CATERING »
Décontractez-vous on cuisine pour vous !
Pour des événements privés ou professionnels locaux et en petit comité (6 à 10 personnes), nous vous proposons de réaliser des plats ainsi que des desserts avec différentes formules possibles (plats familiaux, plateaux-repas, buffet).
Vous retirez votre commande en boutique.
Petite restauration
Molybagert Végétale Normandie propose une cuisine maison 100% VEGETALE & GOURMANDE, avec des options sans gluten.
Notre cuisine simple et familiale est produite au jour le jour selon « le panier du marché » avec des produits majoritairement DE SAISON, BIO et LOCAUX.
Actuellement, pour le salé la carte varie autour du poke bowl revisité, des croques, des burgers & autres. Tarifs de la petite restauration :
A emporter : à partir de 10,90€ TTC le plat.
Sur place : à partir de 14,90€ TTC
Pour le sucré, sont fréquemment au rendez-vous : cookies, cakes, muffins, tartes, chia pudding & autres.
Tarifs des desserts :
A emporter : à partir de 2,90€ TTC
Sur place : à partir de 3,50€ TTC
Le dimanche un BRUNCH, essentiellement composé de produits artisanaux bio & normands, est proposé SUR RESERVATION UNIQUEMENT , (pour une option SANS GLUTEN, prévenir 48h avant)
Tarifs du brunch :
A emporter : 22,90€ TTC / personne.
Sur place : 24,90€ TTC / personne
Molybagert sur Lyveat.com
Retrouvez, commandez et faites-vous livrer vos plats préférés chez Molybagert sur Lyveat.com
Molybagert sur HappyCow
Vous recherchez un restaurant de qualité tel que Molybagert Végétale Normandie lors de vos prochaines escapades.
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Épicerie fine
L'Epicerie propose de délicieux produits notamment des spécialités 100% végétales, sans lait, ni lactose, ni caséine, ni présure offrant un large choix de pâtes affinées, molles, dures, persillées et de croûtes fleuries ou lavées. Du bonheur pour les papilles!
Mais également de nombreuses références de savoureux produits sucrés et salés, BIO et SANS GLUTEN sont proposés.
Au rayon BOISSONS, sont suggérées des boissons artisanales avec ou sans alcool: des jus artisanaux, des cidres, des bières ainsi que des vins et des champagnes vegan (sans matière, ni colle, ni exploitation animale).
Nos convictions
L’activité de Molybagert Végétale Normandie est motivée par les choix éthiques suivants :
Le respect de l’animal : aucune matière ni exploitation animale, l’alimentation est 100% végétale.
Des valeurs écologiques : les produits vendus en épicerie comme ceux cuisinés en restauration sont majoritairement issus de l’agriculture biologique et proviennent essentiellement de petits producteurs le plus souvent régionaux pour favoriser l’économie locale.
La santé : l’épicerie propose majoritairement des produits SANS GLUTEN, naturellement SANS LACTOSE et souvent SANS SUCRE AJOUTE.
Molybagert Végétal Normandie possède à présent le V-Label grâce à l'AVF, une association mobilisés pour un 21e siècle plus responsable et plus éthique, donc plus végé !